Dégustation

(Invention par Gisèle O.- Copyright)

Comment réaliser un gâteau succulent sans utiliser un four ?

Gâteau aux pommes dans une poêle

Ingrédients

• 3 pommes
• 60 g de farine
• 50 g de sucre
• 3 Œufs
• Lait
• Beurre
• 1 sachet de sucre vanille

Ustensiles

• Poêle
• Saladier
• Fouette / spatule

Préparation

1. Épluchez et coupez en lamelles vos pommes. Déposer une noix de beurre et le sucre vanillé dans votre poêle et faîtes fondre les pommes doucement.
2. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre; ajoutez la farine et en dernier, le lait. 
3. Verser dessus les pommes. Laisser cuire doucement, au moins 15 minutes et retourner comme une omelette pour cuire l'autre coté de 2 à 3 minutes.
4. Dégustez chaud, accompagné d'une boule de glace vanille pour plus de gourmandise.

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Nettoyage

Astuce => Dans toute la maison avec le bicarbonate de soude alimentaire

• C’est quoi le bicarbonate de soude ?

C’est une poudre blanche qui est biodégradable, sans conservateur, non toxique, comestible lorsque c’est de grade alimentaire, et ne provoque pas d’allergies

Utilité : A quoi sert le bicarbonate de soude alimentaire dans notre cuisine ?

1. Laver ses légumes avec le bicarbonate solubilisé dans l’eau
2. Cuire les légumes verts avec du bicarbonate permet de conserver leur couleur
3. Enlever l’acidité de la tomate grâce à une culière à café de bicarbonate
4. Une cuillère à café dans la pâte à gâteau permet de la rendre plus légère
5. Désodoriser votre frigo (mettre le bicarbonate dans un petit récipient) et le placer dans le frigo